十数年前に爆発的ブームになったナタデココがまた注目されています。いえいえ今度はデザートではありません。次世代の薄型ディスプレーの基板の原料になるのだそうです。水分をとばして繊維だけのカラカラのナタデココに特殊な樹脂を注入し、紫外線照射をすると柔らかな基板ができるのだそうです。材料費が安く、強度、耐熱性はガラス基板並み、しかも曲げられる。う～ん素晴らしい。

以前のブームの時に、フィリピンのナタデココの生産を拡大したら、あっという間にブームが過ぎ去り、生産者が大変な目にあったということを聞いたことがあるのですが、その人たちはまだナタデココを作っているのでしょうか？原料はココナツミルクなので日本では大量生産はできないはず。これが商品化されたら、日本のメーカーがフィリピンに工場とかつくっちゃうのでしょうか？

時代がかわると思わぬ方向にすすんでいっちゃうものですねぇ。ところでデザートのナタデココって今、どこにあるんでしょう？妙に懐かしくなったのですが・・・